Description
Colis de 5kg de viande de veau limousin conditionné sous vide par mes soins
Produit provenant du GAEC de Boueix situé sur la commune de MEUZAC (87) Limousin
Le colis est composé à moitié de viande à bouillir ou à braiser et à moitié de viande à griller ou à rôtir
Composition approximative d’un colis : 1 rosbif, 1 faux-filet, 1 entrecôte, 6/8 bifteck, 1 morceau de pot au feu, 1 morceau de braisé, 10 morceaux de bourguignon
Le colis est aussi disponible en colis de 10 ou 15kg
1 seule bête est abattue par trimestre. Colis en quantité limitée
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